Vol. 7, Issue 6, Part A (2021)

Il ressort des résultats que seulement 23,03% des personnes interrogées utilisent Terminalia catappa à des fins thérapeutiques. L’espèce est utilisée dans la prise en charge du diabète, de l’hypertension artérielle, du paludisme et de l’ulcère gastrique. Les feuilles (57%), fruits (38%) et l’écorce du tronc (5%) sont tous utilisés et la majorité des remèdes est préparée sous forme de décoction. L’analyse phytochimique montre que le fruit contient beaucoup de métabolites notamment les composés phénoliques totaux (95,01 ± 0,35 mgEAG/g) dans l’épicarpe et les flavonoïdes totaux (21,66 ± 0,47 mgEQ/g) dans le mésocarpe. Ces deux couches possèdent une bonne activité antioxydante, cependant, l’épicarpe (IC₅₀ = 171,04 ± 2,08 µg/ml) présente un pouvoir oxydant nettement supérieur à celui du mésocarpe (IC₅₀ = 273,82 ± 17,75 µg/ml).

Il importe de connaitre les constituantes biochimiques des plantes ornementales du pays et les valoriser à des fins utiles.